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リニューアルオープン記念料理第2弾「伊勢海老2尾付き里海膳」をご賞味あれ!

2019.04.01

お料理のメインは、日本一の伊勢海老漁獲量を誇る千葉県産「伊勢海老(90~100g)」をお一人様に2尾。調理法は伊勢海老の旨みをより引き出せるよう、お造りとボイルにしました。翌朝食時には、伊勢海老の出汁の効いた美味しいお味噌汁をご用意。またお刺身三点盛りや煮魚一尾のほかに、地元郷土料理アジのさんが焼きは、バター醤油が香ばしくてたまりません。また今も懐かしい「ツチクジラの竜田揚げ」は、レモンを絞ってお召し上がりいただけます。フルーツの後はお腹にやさしく温まる「ぜんざい」でしめて下さい。